可乐鸡翅
时间：2012/12/4 13:44:00 人气：426 来源：和生国际食品交易中心
原料：
鸡翅600克，可乐250克，生抽2勺，姜葱适量。
做法：
1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。
2、起油锅，爆香姜葱。
3、将鸡翅下锅，煎至表面稍黄。
4、加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。
5、将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。
6、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
7、将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。
【美味笔记】：
1、做这个菜可乐的量不能太多，一般来说都用不了一罐可乐，否则会太甜，除非你真的喜欢。
2、加姜葱可以增加香味，焖熟后再取出来不用。
3、鸡翅焖好后尝一下味道，不够的话可以再加点盐或者生抽，然后再收汁。