亿健有机茶 做中国茶产业安全风向标

        绿色就是生命，生态就是生产力。昭平是全国生态示范县，森林覆盖率达84.17%，位居全国第三。好山好水出好 茶 ，正是这里孕育出了广西优质的有机绿茶。成片的茶园连绵起伏呈环形围绕，一棵棵茶树绿油油的，生机盎然。日前，记者走访了“全国农村科普惠农示范基地”——广西亿健茶业有限公司昭平县种植基地，深入了解了广西唯一一家获得中国、美国、日本和欧盟四个国家和地区有机认证企业的 茶叶 种植环境。

时势造英雄 做 食品 安全标杆

        “好茶首先要安全，食品安全已经绷紧了全国消费者的神经，需要有责任的企业带头，树立标杆，做好品质，突出安全，亿健就要做食品安全的风向标和一个实实在在的践行者。”亿健公司董事长李元昌说。8年前，李元昌就预见到食品安全的重要性，在选择投资茶产业的时候，他一再强调只有把安全放在第一位才能脱颖而出并且取得长久胜利，因此他选择在昭平县五将镇海拔500米的山上种植茶树，避开交通枢纽和工业区，公司自己修路、建厂、通电、开发茶园、培训工人，目的是为了生产出原生态的、健康的有机好茶。农残控制是茶产业的生命，茶叶企业如果没有自己的种植基地，无法真正保证茶叶的品质。据当地茶农介绍，以前农户散种茶叶时，为了获得更多的收益，茶农常使用农药和激素，部分茶农曾因采茶手指出现腐烂。亿健公司建立自己的独立基地后，要求每一块基地每一棵茶树都不能喷洒任何农药，不使用任何激素，而是采用花生粕、菜籽粕、茶籽粕、农家肥进行施肥，农药残留检测结果必须达到零污染、零添加、零农残。记者在茶园看到，大部分茶叶都是“千疮百孔”，密密麻麻布满了虫眼，垄下的沟壑里堆积了一层厚厚的被剪掉的茶叶。据亿健基地茶厂厂长张树峰介绍，每年产茶量最大的小夏茶和大夏茶时期是虫害高发期，为了保证品质，茶园管理人员不得不舍弃茶叶，对茶树进行修剪，堆积的残留茶叶不作处理，又能化作“春泥”滋养茶树。目前，亿健公司已经在五将镇海拔500米的丘陵地带发展近万亩有机茶园。

独木不成林 用品牌带动产业

        昭平县委书记陈有辉曾在亿健有机茶推介会上表示，昭平亿健有机茶等绿茶，已经打入了国际市场。茶是昭平重要经济支柱，对昭平县特色优势农产品的长足发展是个良好契机，要做大做强昭平茶产业，打造以亿健茶业公司为龙头的有机茶大集团。2006年之前，在食品检测十分严格的新加坡，市场上销售的几乎都是日本、韩国的有机绿茶，中国有机茶因受“绿色贸易壁垒”控制，只占据极少的市场份额。而2010年，亿健有机茶打破了壁垒，冲进新加坡，并成功进入日本、韩国、美国等市场。亿健茶叶一经出产入市，就成为了广西绿茶第一名，并持续至今；在1700多名茶商参加的全国中茶杯上，亿健茶叶又拿到了三个奖项，一举成为昭平茶叶龙头、广西名茶。按照市场价格比算，有机茶均价为2000元左右，而普通茶叶的均价为100多元，差价近20倍。绿茶变成黄金。如今，昭平满山都是“绿色银行”，茶园面积16万亩，其中通过认证的有机茶园一万多亩，拥有120多家茶厂，有6万余人从事茶业相关产业。

利己富民 让茶农钱袋鼓起来

        近年来，昭平县围绕茶叶全面做文章，建基地、树品牌，重点培育壮大龙头企业，延伸农产品加工产业链，延长农民增收链条，形成龙头带基地、基地连农户的良性互动双赢产业发展格局，不断促进农民增收。记者在亿健茶业公司基地采访，五将镇一位张姓茶农告诉记者，在进入亿健公司成为采茶工人前，像他一样的一千多名村民家中都散种茶叶，不懂技术也不懂市场，茶叶种植面积小，品质得不到提高，收益不理想，而在亿健公司做采茶工人，采茶期每天平均可以挣到100元左右的工资，还可以照顾自家的田地，一年收入过万元不在话下。为了保证茶叶品质，每年下半年，亿健公司在非采茶期安排管理人员对茶园工人进行专项培训，教授种茶、修剪、施肥、采茶灯工艺和技术，例如要求采茶工人严格执行一芽一叶采摘标准，并现场进行验收。科学种茶，科技产茶让昭平的茶叶品质得到大幅提高，茶叶让昭平的老百姓看到了致富的希望，做采茶工人让老百姓得到了实惠，当地村民的钱袋子也随之水涨船高。昭平县茶叶办负责人郭壮心表示，昭平县将充分利用广西出口茶叶质量安全示范区优势，开展有机茶标准化生产，把昭平有机茶产业做大做强，利企富民。