专访食品企业参展高层：茶山食品企业抱团参展

        历史新闻：发布时间2011.12.05
茶 山主展场在2号馆以特装方式展示，展位面积378平方米。东莞市圣心 食品 有限公司还在1号馆设展，将该公司的糕点博物馆搬到了展会现场，并以模仿糕点博物馆的设计风格布展，面积达
　　4月初，东莞茶山镇组织华美、圣心、华源包装等14家企业抱团参加2010广州烘焙食品展览会，这也是继“2009中国食品博览会”、“2010年春季全国糖 酒 商品交易会”后，茶山镇再次以抱团参展的方式出征食品行业专业展会。
　　茶山镇委书记、镇人大主席卢少雄接受信息时报记者专访时透露，茶山一方面通过组织企业抱团参展打响品牌，另一方面还将组建自己的食品会展，相关场馆将于今年7月份动工，预计明年上半年建成。
　　食品企业再次抱团出征
　　据了解，此次参加2010广州烘焙食品展览会是茶山镇继上月参加成都2010年春季全国糖酒商品交易会，以及去年、前年参加在宁波举行的食博会之后，茶山食品企业在全国大型展会上的又一次集中亮相，此次茶山镇共派出14家企业采用展柜“抱团”方式参展，共推出了包括蛋糕、月饼、点心、新型包装材料、机械等众多产品。
　　其中，茶山主展场在2号馆以特装方式展示，展位面积378平方米。东莞市圣心食品有限公司还在1号馆设展，将该公司的糕点博物馆搬到了展会现场，并以模仿糕点博物馆的设计风格布展，面积达36平方米，古香古色的造型及独特的制作糕点器具吸引了不少参会者的目光。
　　展会上，参展企业都展示了自己最新的产品：如华美引进奥地利设备生产的格子蛋糕，圣心推出的香粽、Q心大福，冯佰宋食品生产的凉果沙琪玛等都颇受欢迎。茶山镇富荣食品机械有限公司抢在生产旺季前推出的月饼自动成型机等食品机械也吸引了不少参展商的注意，该企业负责人表示，以往参展都是企业自己单打独斗，现在通过政府的大力支持，采取抱团参展的形式不仅扩大了企业的影响力，而且对企业打响品牌有很大帮助。
　　茶山会展中心7月动工
　　2010广州烘焙食品展览会，卢少雄还被邀请为开幕式贵宾。他在接受信息时报记者专访时表示，茶山作为中国食品名镇，食品企业众多，为了进一步促进食品行业发展，茶山实行“两条腿走路”。一方面通过组织企业积极参加国内的知名展会，充分展示“中国食品名镇”茶山的形象和实力，打响企业的产品品牌。“参加国内的专业展会可以让茶山镇的食品企业了解行业内的最新资讯，增进与国内外食品行业企业的交流与合作，更能推动企业产品与国际接轨，提高产品的质量，接下来会继续考虑以抱团参展的方式参加国内专业的大型展会。”
　　另一方面，茶山还将组成自己的食品展会。他透露，“相关场馆将在今年7月份动工兴建，预计明年上半年建成。届时，将会将其打造成为集食品、包装、机械于一体的全方位多功能展馆。”