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吃荔枝被查酒驾 开车不宜食用

时间:2014/6/17 8:44:00      人气:557      来源:食品产业网

  近日,一名司机被发现有 驾嫌疑,而当事人则表示自己当晚并未喝酒,只是在开车途中食用了几颗新鲜荔枝。而经过交警的仔细盘查发现,当事人说法属实。

  随后交警也对此进行了验证,发现吃了一颗荔枝,随即进行检测,其仪器数值为13.5mg/100ml。休息了大约一分钟后,民警继续吹气,仪器显示酒精值为零。经过多次重复检测,结果仍是一样。

  事实上,荔枝等一般植物,会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。如果水果从树上摘下来后,则光合作用急剧减小,水果内的细胞缺氧,开始增加其无氧呼吸的速率,由此会产生乙醇。因此,告诫各位驾车司机,不宜食用,虽然乙醇在体内存在的时间很短,灵敏的检测仪还是能探测到。

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