王海峰：做企业是做企业的未来

    11月1日中山国际食博会开幕首日，中国十大食用油品牌之一——鹰唛 食品 有限公司的品牌总监王海峰先生就走进了“食品在中国”高端访谈的现场，和我们共同探讨了鹰唛在企业经营和食品安全方面的经验和理念。
    独特的“五脱”工艺
    王海峰先生首先向我们介绍了鹰唛食用油独有的“五脱”加工技术。所谓“五脱”，简单的说就是“脱色”“脱水”“脱胶”“脱酸”“脱黄曲霉毒素”五个工艺，天然榨出的油脂经过这五道工艺的加工，便具有了自然的醇香和安全的营养。
    食品安全是鹰唛的“天”
    而谈到食品安全，王海峰先生先生更是将其上升到企业存亡的高度。“为什么早在28年前，鹰唛初创时就将食品安全放在首位？因为民以食为天。什么是天？天就是人拿着一双筷子横在头上。”除了严格执行“五脱”技术，公司还从原料环节执行严格抽检，在食品安全教育和管理上也下了很大的功夫。目前公司产品已全部通过了国家质量认证，取得了QS证书，是中山市首批“诚信单位”，“广东省著名商标”，“广东省食品药品放心工程示范基地”。然而鹰唛没有满足。它的未来将同国际接轨，准备接受世界上最严格标准的检验，从而也将鹰唛食用油推向更广阔的国际市场。
    “惧者生存”的企业文化
     同时，鹰唛还对假冒伪劣产品采取强硬手段打击，这既是从另一个方面保证到达消费者手中的鹰唛食用油的品质安全，也是对鹰唛品牌的一种保护。“企业的生命其实很脆弱，任何一点对消费者信任的辜负都会伤害到它，也正因为如此，我们始终不敢懈怠，‘居安思危，惧者生存’已是鹰唛的企业文化之一。”
    “到目前为止，鹰唛食用油没有出现过一次食品安全事故。”王海峰先生说到这里很自豪。他引用柯乐特的名言“做企业是做企业的未来”向大家表明，鹰唛将一直紧跟行业趋势，居安思危，不断创新。