企业应以质量为生存之根本 访唐山蓝猫饮品集团李总

唐山蓝猫饮品集团有限公司 李贺武  外贸总监

    “中国的饮品企业应该自立、自强。我们的国家是一个资源很丰富的国家，中华民族也是一个非常勤劳的民族。如果中国的产品好了，一定会有很多人选择中国产品的。”5月10日，在第四届国际买家见面会的“ 食品 在中国”访谈间里，唐山蓝猫饮品集团有限公司（以下简称“蓝猫饮品”）外贸总监李贺武李总这样呼吁。
    的确，中国饮品市场竞争激烈，一些作坊式的小企业为了谋利生存，选择勾兑饮料。这些勾兑饮料以低价的形态充斥着市场，造成市场混乱。而对于蓝猫来说，这是绝不可触犯的界线。
    十多年前，“蓝猫淘气三千问”儿童卡通动画影响了一代人；十多年后，蓝猫饮品为中国饮品市场贡献出莫大的力量。据悉，蓝猫饮品是国内唯一一家专业从事野生饮品研发、生产、销售的企业集团，系农业产业化国家级重点龙头企业。目前，公司的主营产品为野生酸枣汁，大量出口至欧美和大洋洲等20多个国家和地区。

    而这一切，在李总看来，是因为两句话深入蓝猫人的心：诚信是我生存之粮，质量是我生存之水。
    李总介绍：“我们的原料是野生小酸枣，生长在山区，不需要管理，不需要施用化肥，不需要占用耕地。”野生小酸枣含有丰富的糖、酸、蛋白、钠、磷、铁等多种营养成分，但其中维c含量是最高的，是葡萄的95倍，猕猴桃的2倍，是真正的维c之王。
    为了保证野生酸枣汁的原生态属性，蓝猫自主研发了野生干果提汁技术——“预蒸渗透提汁法”，确保了酸枣汁营养不流失，不被破坏，彻底打破了传统干果提汁的操作工艺。野生酸枣汁也终于成为真正意义上的纯天然保健饮品，赢得了海内外越来越多消费者的喜爱。
    目前，公司拥有PET瓶装生产线一条，玻璃瓶生产线一条，袋奶、棒棒冰、易拉罐、屋顶包等异形包装复合组配生产设备多项台套；蛋白粉生产线一条，能独立生产野生饮品四大包装体系（玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐、利乐纸包装）三种不同口味的近百个品种。

    “做食品凭的是良心，凭的是诚信。蓝猫重视质量，我们要做的是‘野生饮品第一品牌’。在河北遵化，蓝猫拥有30万亩的野生酸枣种植基地。未来，我们会在中国建立上千亩、上万亩的野生酸枣种植基地……”李总的信誓旦旦，让我们看到了中国饮品更加光明的未来。
    记者：小罗