2013年第27周国内外农产品市场动态-- 鸡蛋价格小幅下降 蔬菜价格有所上涨

　　一、国内 鲜活 农产品
　　据农业部监测，今年第27周（2013年7月1日-7日，下同）“全国农产品批发价格指数”为199.53（以2000年为100），比前一周降0.36个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为200.26（以2000年为100），比前一周降0.19个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.85万吨，比前一周增1.5%。
　　（一）鸡蛋价格小幅下降。猪肉、羊肉和白条鸡周均价每公斤分别为20.30元、53.89元和14.19元，环比分别涨0.9%、0.5%和0.4%。牛肉周均价每公斤51.62元，环比基本持平。鸡蛋周均价每公斤7.63元，环比跌2.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.49万吨，环比减2.0%。
　　（二）多数 水产 品价格上涨。花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼和草鱼周均价每公斤分别为12.23元、7.94元、16.26元和15.28元，环比分别涨1.7%、1.3%、1.1%和0.8%。鲤鱼周均价每公斤10.86元，环比持平。大带鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为27.03元35.28元，环比分别跌0.4%和0.3%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.41万吨，环比减4.0%。
　　（三）蔬菜价格有所上涨。重点监测的28种蔬菜中14种价格上涨，周均价每公斤3.17元，环比涨0.3%。分品种看，洋白菜、菠菜和莴笋涨幅为5%-10%；白萝卜、葱头、茄子和冬瓜跌幅为5%-10%，其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量为44.31万吨，环比增0.1%。
　　（四）水果价格小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.55元，环比跌5.0%。分品种看，富士苹果周均价环比涨1.0%，其余品种价格环比均有所下跌，巨峰葡萄和西瓜跌幅较大，环比分别跌11.6%和10.9%。7种水果上周交易量为11.95万吨，环比增8.0%。
　　二、国际大宗农产品
　　据监测，第27周，国际市场多数农产品价格上涨。
　　（一）大豆、玉米、棕榈油和棉花价格环比上涨
　　芝加哥商品交易所大豆、玉米最近期货合约收盘价、马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价和国际棉花指数（SM级）周平均每吨分别为540美元、265美元、876美元和2096美元，环比分别高3%、1%、3%和2%。与上年同期相比，大豆低1%，玉米低8%，棕榈油低15%，棉花高8%。
　　（二）大米和豆油价格环比基本持平
　　泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）、泰国5%破碎率大米曼谷离岸价和芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘价周平均每吨分别为540美元、524和1037美元，环比基本持平，同比分别低13%、14%和11%。
　　（三）小麦和食糖价格环比下跌
　　芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘价和国际食糖理事会原糖价格周平均每吨分别为240美元和376美元，环比分别跌2%和1%，同比分别低17%和22%。