中国食品工业协会举办贵州省标杆食品企业高层管理者游学活动

        2012年12月10日-15日，中国 食品 工业协会在贵州省食品工业协会的大力支持下，成功举办了“全国标杆食品企业高层管理者游学”贵州省知名食品企业的游学活动。来自李锦记（新会）食品有限公司等单位的近20名企业高管、大专院校教授参加了此次游学活动。中国食品工业协会副会长、贵州省食品工业协会会长庹文升对本次游学活动非常重视，带队参加了部分活动并做指导。本次游学活动游访的标杆企业有贵州百灵制药股份有限公司、贵州珍 酒 酿酒有限公司和贵州茅台酒股份有限公司。

　　贵州百灵作为苗药的龙头企业，在药品企业有着十分丰富的经验，借助在制药领域的实力，由制药企业进入快速消费品领域，推出了胶原蛋白饮料，这是游学团首次跨行业学习交流。在贵州百灵制药股份有限公司，企业家们与百灵的高层就企业的发展战略、原材料基地建设的成功模式、新产品定位与渠道建设等问题开展了深入的交流，游学团成员对贵州百灵专精于药，专注于人的大健康理念有了进一步的了解。

　　在珍酒酿酒有限公司，游学团了解到了一个由茅台人创造的奇迹——酒中珍品，一个已经停产十年的酒厂，是如何在当地政府与各界领导的关心支持下，完成了一个再创业的奇迹。董事长陈孟强向学员们介绍，珍酒公司将以“力争酱香第二，甘当酱香第二”的指导思想作为贵州珍酒未来的发展总方针，在争做“酱香第二”的同时，更要打造珍酒自己的特色。

　　贵州茅台酒股份有限公司是游学的最后一站。游学团先后参观了茅台酒厂的包装车间、生产车间、技术中心大楼和酒文化博物馆。参观结束后，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理吕云怀，贵州茅台酒股份有限公司总工程师杨代永、总经理助理万波等领导与游学团成员就产品质量、可追溯系统建设等问题进行了深入交流。游学团深深地体会到茅台酒不仅仅代表茅台镇，代表贵州，更是代表整个中国。中国拥有茅台这样的企业，茅台酒这样的国酒，是每一个中国人的骄傲与自豪。交流会上，中国食品工业协会副会长、贵州省食品工业协会会长庹文升也对茅台酒狠抓产品质量，不断创新给予了充分的肯定与认可。他说，茅台集团有着得天独厚的自然环境，源远流长的历史文化，为贵州经济建设和中国白酒行业经济发展做出了巨大贡献，此次来到茅台考察学习，就是希望探讨企业发展良策，谋求共同进步。

        由中国食品工业协会主办的标杆食品企业高层管理者游学活动，得到了食品企业高层管理者的高度认可与积极参与。三年来，游学活动不仅为参加人员搭建了一个相互沟通交流学习的平台，更让许多参加游学的企业家们在这个活动中结识了很多优秀的同行企业，建立起了互信合作的伙伴关系。游学团的成员们也在每次游学过程中不断梳理自己的思路，调整自己的方向，精心打造健康成长的企业，共同营造中国食品安全良好的环境。