节后山西水果市场滞销令商家无奈
时间:2013/3/13 10:17:00 人气:642 来源:山西视听网
相比于餐饮业的一路火爆、蔬菜价格的上扬,水果市场的日子可不大好过,春节过后,各种水果不仅滞销,而且价格的大幅下降,也着实让水果商们无可奈何。
这是记者在太原市水西关果品批发市场看到的情景,虽然偌大的市场内堆满了成箱的水果,但很少有人前来购买,一些无可事事的水果批发商们围在一起烤着火,搬运工们也坐在三轮车上闲聊着。
水果批发商:年前的葡萄卖到七元钱一斤,到过年初三往后葡萄的质量跟以前的质量一样,到现在只能卖到四五块钱一斤,我们的货全部保证质量,就是买的人少,我们的货跟年前比差多了,发不动了。
与水果批发市场相比较,街边的水果零售摊点也同样冷清,很少有顾客光顾。
水果零售商:春节以前买的人多,现在就没有人买,天气也冷,里面存货多,现在就纯粹卖不动,价钱也便宜得多了。
据了解,每年春节都可以说是水果市场的一大节日,从节前的十几天开始,水果市场进入旺季,仅水西关果品批发市场,平均每天销售额都在40万元以上。
节前的旺销也必然带来节后的滞销,主要原因是节前家家户户都大量的购买了水果,至今仍有存余,所以造成了水果价格下降仍无法吸引顾客的局面,根据以往规律,半月之后水果的销售额和价格才开始慢慢回升,但对水果商们来说,如何保鲜减少损失成了一大难题。