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陕西礼泉县山底御杏

时间:2016/12/19 16:40:00      人气:1160      来源:搜狐新闻

杏,触动我内心深处的一种水果,小时候学过的文章《杏儿熟了》,那会儿杏给自己留下了弥足珍贵的记忆。

 
杏子是一种落叶乔木的果实,是我国北方普遍种植的一种水果,属于一种温带水果,春夏之交上市,味道酸甜可口,深受人民喜爱。
 
 
山底御杏属于一种高品质的杏子,所含维生素高于一般的杏子。因为该地区在种植杏树的过程中采用矿物质很高的泉水浇灌,所以该地区所产的杏子也含有多种微量元素,特别是维生素B的含量较高。
 
众所周知,维生素B对人体的好处还是很多的,特别是在降低人体段固醇这方面有着较为明显的作用,并且还可以间接地改善人体血液循,从而使人精力充沛、开胃舒肠。
 
 
关于山底御杏还有一段起源发家史呢!传说在唐朝贞观年间,唐王李世民要求众将士给他绿化新建的昭陵陵园,众将士听命为之,其中不乏一些果树,几年后山地下一代的杏树生长的格外茂盛,而且杏子个头硕大,为百果之最,被当地人称为山底梅杏。
 
杏作为一种常见的水果,其所含的营养价值还是很高的。杏中含有较多的糖,蛋白质以及钙、磷等矿物质,另外还含有多种维生素,偶尔食之还是大有益处的。
 
 
杏本身是属于温热性水果,所以比较适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用,另外受风、肺结核、咳痰、浮肿等患者吃些杏也大有益处。人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯,杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成 食品
 
但是,杏的温性特征也注定不是所有人都可以自由的享受它的美味的,比如:实热体质的人。实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状,所以他们最好少吃或不吃杏子。
 
 
杏的种子(杏仁)苦,微温。有小毒。降气止咳平喘,润肠通便,用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。杏仁有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如将杏仁制成杏仁 ,既好吃,又安全。
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