近日,西安市场鲜姜上市,不过依然未能撼动老姜价格。
目前鲜姜零售价格在10元至12元/公斤,老姜却依然高达30元/公斤。据业内人士表示,目前大部分鲜姜已经入窖储藏,需存储40余天后才能达到老姜的辛辣味道,预计过后价格可能有所回落。
目前,西安天气慢慢变冷,本周菜价或将小幅上涨